Kotanyi Lebkuchen Gewürzmischung 400ccm Dose

Lebkuchen Gewürzmischung wurde für die Zubereitung der gleichnamigen Backwaren entwickelt.

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Hersteller:

Beschreibung
Produktdetails

Kotanyi Lebkuchen Gewürzmischung 400ccm Dose

Lebkuchen Gewürzmischung wurde für die Zubereitung der gleichnamigen Backwaren entwickelt. Traditionell überschneidet sich die Lebkuchenzeit mit der Jagdsaison - viele Wildrezepte erhalten durch die Lebkuchen Gewürzmischung eine aparte Note und auch Wildsaucen werden dadurch schön sämig und dunkel.

Inhalt: 161g, Region: Niederösterreich, Marke: Kotanyi

Verwendung:
Lebkuchen-Rezept: 500 g Rohzucker, je 350 g Roggen- und Weizenmehl, 100 g erwärmter Honig, 4 ganze versprudelte Eier, 10 g Natron, 4 EL Lebkuchen Mischung zu einem glatten Teig verarbeiten. Nicht zu dünn ausrollen.

Zutaten:
Zimt, Muskatnuss, Koriander, Ingwer, Fenchel, Gewürznelken, Piment, Anis, Sternanis, Pfeffer und Cardamomsaat.

Allergene:
keine

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 1529 kJ / 364 kcal
Fett: 11,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 5,1 g)
Kohlenhydrate: 50,0 g (davon Zucker 46,0 g)
Eiweiß: 7,0 g
Salz: 0,0 g

Inverkehrbringer:
Kotányi GmbH
Johann Galler Straße 11
A-2120 Wolkersdorf im Weinviertel