Kotanyi Cumin ganz 400ccm Dose

Cumin, auch Mutter- oder Kreuzkümmel genannt, hat einen kräftigen, würzig-süßen Duft und einen leicht bitteren scharfen Geschmack. Er entfaltet sein Aroma am besten, wenn er vor Verwendung kurz fettfrei angeröstet wird.

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Hersteller:

Beschreibung
Produktdetails

Kotanyi Cumin ganz 400ccm Dose

Verwendung:
Wird gerne in der indischen, mexikanischen und der Küche des mittleren Ostens eingesetzt - idealerweise für kräftige Suppen, Eintöpfe bzw. Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichte.

Inhalt: 163g, Region: Niederösterreich, Marke: Kotanyi

Zutaten:
Mutterkümmel

Allergene:
keine

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 1792 kJ / 427 kcal
Fett: 22,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g)
Kohlenhydrate: 34,0 g (davon Zucker 6,8 g)
Eiweiß: 18,0 g
Salz: 0,0 g

Inverkehrbringer:
Kotányi GmbH
Johann Galler Straße 11
A-2120 Wolkersdorf im Weinviertel