Rosa Beeren sind die Früchte des Schinusbaumes. Sie haben keinerlei Schärfe, schmecken aber fruchtig-süß und aromatisch mild.
Verwendung:
Rosa Beeren werden zum Würzen von Fisch und leichten Fischgerichten, Suppen, hellen Saucen, Spargel, Salat und Dressings verwendet. Überdies kann man mit ihnen dekorative Highlights setzen, beispielsweise bei der Herstellung von dunklen Schokoladentrüffeln.
Inhalt: 108g, Region: Niederösterreich, Marke: Kotanyi
Zutaten:
Rosa Beeren
Allergene:
keine
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 1398 kJ / 333 kcal
Fett: 5,8 g (davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g)
Kohlenhydrate: 50,0 g (davon Zucker 48,0 g)
Eiweiß: 6,0 g
Salz: 0,0 g
Inverkehrbringer:
Kotányi GmbH
Johann Galler Straße 11
A-2120 Wolkersdorf im Weinviertel
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