Mautner Markhof liebt Tradition, gibt ihr aber auch gerne einen völlig neuen Twist. So ist der Vinegar Tonic entstanden: das erste Tonic, das mit natürlichem Essig gesäuert ist. Besonders fruchtig im Geschmack, ist es nicht nur bei Bartendern für Cocktails beliebt, sondern auch eisgekühlt und pur genossen eine perfekte Erfrischung!
Natürlich gebrauter Essig in all seinen Facetten ist Teil der Mautner Markhof DNA. Seit 120 Jahren beschäftigen sie sich mit seiner Herstellung und Anwendung. Traditionell werden Getränke bereits seit Jahrhunderten mit Essig versetzt, um die erfrischende Wirkung der Essigsäure zu nutzen. Die ersten Aufzeichnungen dazu gehen bis ins alte Römische Reich zurück. Seit einigen Jahren wird diese Tradition wiederentdeckt. Vorreiter sind Bars rund um den Globus, die Essig für den besonderen Twist in ihre Cocktailkreationen mischen. Mautner Markhof hat sich dieser Tradition angenommen und mit dem Vinegar Tonic ein völlig neues Getränk geschaffen.
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