Kotanyi Oliven Öl 500ml

Kotanyi Oliven Öl 500ml

Das kaltgepresste „Natives Olivenöl Extra“ von Kotanyi ist erster Güteklasse und wird aus spanischen Oliven ausschließlich mittels mechanischem Verfahren gewonnen. Es präsentiert sich kräftig-fruchtig, ist aber dennoch angenehm mild. Neben dem charakteristischen Olivengeschmack der verschiedenen Sorten kommen oft Geschmacksnuancen hinzu, die an grüne Tomaten, Artischocken, Äpfel, Kräuter, Beeren oder viele Arten von Nüssen und Mandeln erinnern. Immer stehen aber die verschiedenen Richtungen und Intensitäten des typischen Olivengeschmacks im Vordergrund, die - im Gegensatz zu neutral schmeckenden, raffinierten Pflanzenölen – der Mittelmeerkost ihren typischen, charakteristischen Geschmack verleihen. Die Basis für die Gourmet Öle von Kotányi bilden heimische, mediterrane und internationale Ölsaaten von ausschließlich makelloser Qualität. Erstklassige Rohstoffe und eine behutsame Verarbeitung ergeben den unverfälschten, besonderen Geschmack der Kotányi Öle. Im Vordergrund steht die Idee einer modernen Küche, die sich auf Werte wie Gesundheit, Herkunftssicherheit, besten Geschmack und Leidenschaft beim Kochen besinnt.

Speiseempfehlung:
Für die mediterrane Küche ist Olivenöl unerlässlich. Es eignet sich weiters zum Verfeinern von Salaten aller Art und verleiht Gurken, Tomaten, Zucchini und anderen Gemüsesorten das Gewisse Etwas. Olivenöl eignet sich zum Marinieren von Fleisch und Fisch, die anschließend gebraten oder gegrillt werden. Ideal einsetzbar ist es auch zum Dünsten von Fleisch, Fisch und Gemüse.

Inverkehrbringer:
Kotányi GmbH
Johann Galler Straße 11
A-2120 Wolkersdorf im Weinviertel